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Zum Fest des Michael haben wir einen Drachen aus verschiedenen grösseren und kleineren Brötchen gebacken. Dieser Michaeli-Drache ist eine Tradition bei uns geworden. Der Herbst ist sowieso meine liebste Jahreszeit, die vielen festlichen Tage im Jahreskreis mag ich sehr gerne. Das Rezept habe ich mir auf der Webseite "Hellrosagrau" abgeschaut. Ich habe statt Dinkelmehl Weizenmehl genommen und zusätzlich Rosinen in den Teig gerührt. Das Rezept ist ganz einfach zu machen, Ihr braucht nur Mehl, Hefe, Öl, Zucker und Wasser.
To celebrate St. Michael we baked this dragon out ot a couple of bigger and smaller buns. It got a tradition in our house to bake such a dragon for St. Michaels. I love autumn most of all seasons because it has so many nice holidays. I found the recipe for the buns on the german page "Hellrosagrau". I took wheat flour instead of spelt flour and additionally put raisins into it. It is an easy recipe, you need only few ingredients: flour, water, oil, sugar and yeast.
Drache vor dem Backen
Dragon before baking
After baking. His teeth became too big unfortunately.
Sat outside for quite a while until it got dark and ate the dragon.
Autumn decoration
We hope you had a nice celebration and day yesterday. Go bravely into autumn times.
Sehr schöner Drachen, mit den Zähnen kann er dann besser beißen :). Dann ist er halt auch gefährlicher. Sind das Hagebutten?
AntwortenLöschenVielen lieben Dank, ja das sind Hagebutten. Ich habe in den letzten Tagen ein paar Herbstfrüchte zum Dekorieren gesammelt. Noch scheint hier die Sonne und es macht Spass, durch den Wald zu laufen. Der Drache ist weg, das ging schnell!
LöschenSind das eßbare Hagebutten? Hier war es heute sehr heiß, ich habe beim Unterrichten in der Sonne gesessen und sehr geschwitzt, trotz Sonnenschirms!
LöschenJa, das sind essbare Hagebutten aber das hab ich noch nie ausprobiert weil sie recht klein sind und man die Kerne ja wohl rausmachen muss. Ich habe gestern im Garten bei der Ernte auch geschwitzt weil es so warm war und eine Stunde später war es eiskalt und ich brauchte eine Jacke.
LöschenIch esse sehr gerne Hagebuttenmarmelade. Meine Tante hat sie früher gemacht, als sie auf Norderney gearbeitet hat. Komisch, daß mit den Temperaturen.
LöschenIch habe hier auf Spaziergängen so wahnsinnig viele dieser Hagebutten gesehen, dass ich wirklich denke, ich könnte auch mal Marrmelade davon machen. Ich muss mal schauen, wie das geht. Aus irgendeinem Grund habe ich mir Hagebutten irgendwie kompliziert vorgestellt und bin das Thema nie angegangen. Die Temperaturen sind ganz blöd. Gestern waren wir ohne Jacke draußen, heute mit Winterjacke weil es so kalt ist. Wie ich schon geschrieben habe, absolut wechselhaft.
LöschenWinterjacke! Ich sitze hier im T-Shirt und Minirock! Es ist immer noch sehr warm und schön. Ich dachte immer, man könnte nur bestimmte Hagebutten essen, aber so genau weiß ich das eigentlich nicht.
LöschenIch komme nach sechs Tagen auch endlich mal dazu, Dir zu antworten! Veronikas Brief und Päckchen ist angekommen!! Mumpel hat sich so gefreut!! Wie lieb von Euch, dass Ihr Ihr so ein schönes Geschenk gemacht habt, es ist schon in Benutzung! Richte Veronika unsere Grüße aus, Mumpel schickt bald ihren Brief los.
LöschenJa, ich werde das Veronika sagen! Sie ist schon im Bett. Ich bin im Moment auch so beschäftigt, daß ich nicht weiß, wo mir der Kopf steht.
LöschenIch sage es Dir, ich komme zu nichts. Andauernd ist was wegen dem Keller oder wegen der Werkstatt, wo jetzt auch wieder alles sich noch deutlich verzögert. Also manchmal ist es einfach nur frustrierend.
LöschenGenauso geht es uns mit unserem Garagenprojekt. Es ist noch nicht fertig und es sieht aus, als ob ein Tornado durch die Garage gefegt ist, alles liegt durcheinander oder ist eingepackt. Es ist auch hier sehr frustrierend. Immerhin gehen Trockner und Waschmaschine wieder.
LöschenEndlich funktionieren die Geräte bei Euch wieder, das freut mich! Wir haben am letzten langen Wochenende angefangen, im Keller zu arbeiten, drei Tage am Stück aber es geht sowas von schleichend voran, von der Werkstatt möchte ich gar nicht sprechen. Ich weiß es auch nicht, kurz vor Weihnachten knubbelt sich immer alles.
LöschenJa, diese Aufräumaktionen dauern immer länger, als man denkt, und je älter man wird, desto aufwändiger erscheint einem das alles.
LöschenIch habe, was das angeht, auch einfach gar nicht mehr so viel Elan wie früher, muss ich sagen. Früher waren wir mit solchen Arbeiten deutlich schneller fertig.
LöschenIrgenwie steht man wie vor einem hohen, unüberwindlichen Berg, finde ich manchmal.
LöschenIch glaube da hilft nur sich zu denken: Du machst jetzt eins nach dem anderen, egal wann es fertig wird. Sonst sieht man nur den ganzen Berg und frustriert darüber. So geht es mir zumindest.
LöschenStimmt, so wie Beppo Straßenkehrer bei "Momo".
LöschenJa, daran erinnert das :-D
LöschenIch habe ihn immer sehr gemocht, er ist so ruhig.
LöschenIch auch. Das Buch war mir als Kind richtig unheimlich, also ich meine die Geschichte.
LöschenDie grauen Herren sind unheimlich!
LöschenJa, fand ich auch, sogar im Buch fand ich sie unheimlich, bevor ich noch den Film kannte.
LöschenAber es ist so viel Wahres an ihnen dran!
LöschenJa, das stimmt absolut!!
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