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2020-09-06

Herbs and bees and grapes - Kräuter und Bienen und Trauben

Heute nehme ich Euch mal wieder mit in den Garten. Während ich das hier schreibe, geht draußen die Sonne gerade auf. Es wird langsam Herbst, aber ich freu mich, dass das Wetter noch so gut ist und wir versuchen, möglichst viel im Garten bzw. draußen zu sein. Am Wochenende war ich beide Tage ganz früh wach und bin erstmal barfuss raus. Die Platten waren eiskalt aber das Gras ist so schön dicht geworden, dass es sich herrlich anfühlt unter den Füßen. Außerdem hatten meine eiskalten Füße hoffentlich noch die kneippsche Nebenwirkung der Kreislaufstärkung. Das könnte man mal wieder öfter machen.

Today I'm taking you on another trip around the garden. While writing this sun is just rising. Slowly autumn is coming but it is still sunny outside and pretty warm so we try to spend as much time as possible out in the sun. Both saturday and sunday I was awake really early. I went out barefoot which was great although really cold. Our lawn has grown so nicely it felt good under my feet. Since walking barefoot outside and warming ones cold feet afterwards is supposed to be really healthy for blood circulation I think I should do this more often again. 


 
Sieht aus wie eine Fliege, ist aber eine Wildbiene. Im Oregano ist richtig was los. Es waren unzählige Honigbienen, Wildbienen und Hummeln darin unterwegs. Meine Versuche, sie zu fotografieren, waren leider in den meisten Fällen nicht gerade von Erfolg gekrönt, da Bienen eher hektisch und mit viel Gebrumm sehr schnell von einer Blüte zur nächsten gehetzt sind. Trotzdem schön mit anzusehen. 

Looks like a fly but it is a wild bee. There is at the time a lot going on in our oregano. Numerous honey bees, wild bees and bumble bees are collecting pollen there. I have tried to take good photos and I took quite a lot but most of them didn't turn out very good because all of these bees flew rather hectic from one flower to the next, humming pretty loudly. It was so nice to watch them though. 


 
Eine Honigbiene ist das nicht, ich glaube, das könnte eine rote Mauerbiene sein aber ich kenne mich zu wenig aus, um das mit Sicherheit sagen zu können. Als wir die Kräuter gepflanzt haben, dachten wir dabei mehr daran, sie für die Küche nutzen zu können. Dass wir den Bienen so einen großen Gefallen damit tun, war uns nicht bewusst. Wir haben seit dem Frühjahr jede Menge Bienen in Thymian, Salbei, Oregano, Zitronenmelisse und Co gesehen und das Schöne ist, dass sie sich mit der Blütezeit abwechseln. Der Oregano zum Beispiel blüht deutlich später als unsere anderen Kräuter und anscheinend hat er vor, noch länger zu blühen. So wechseln sich die Kräuter ab und die Bienen haben länger was zu fressen.

This is not a honey bee it could be a red Mason bee but I am not an expert, I don't know for sure. When we planted the herbs we thought more about using them for cooking. We didn't think we'd do such a great favor to all the bees that come to visit them since spring now. We noticed that they are flowering at different times. Oregano for example is flowering much later than sage or thyme and that means that all the bees have food for a longer period of time. 


 
Hier sieht man allerdings auch, dass sich die Kräuter ganz schön aussäen können. In der Mitte des Bildes steht Thymian. Drumherum die ganzen kleinen Stängel, die hochschauen, sind neue Thymianpflanzen, die sich ausgesät haben. Anfangs wussten wir nicht, was es ist, wir sahen nur überall im Garten auf einmal winzig kleine Ästchen aus dem Boden ragen. Rob hat sie zwischen den Fingern zerrieben und die Geruchsprobe gemacht und die war mehr als eindeutig! Überall Thymian! Mich stört er nicht, ich bin froh, wenn er das Unkraut fernhält. An einigen wenigen Stellen habe ich ihn weggenommen aber ansonsten kann er wachsen und im nächsten Frühjahr noch mehr schöne fliederfarbene Blüten bekommen. An Thymian für die Küche wird es so schnell wohl nicht mangeln. 

On this picture you can see that herbs can seed themselves throughout a whole garden. In the middle of the photo is thyme and all around it are new little thyme plants. At first we didn't know what this is and weather it is weed or not. Rob grinded the leaves in his fingers and smelled what it could be and it was more than obvious that this could be nothing else but thyme. It doesn't bother me at all, it keeps weeds away and so we leave it where it is so it can grow and get more blossoms for bees next spring. I guess I will have enough thyme to use in the kitchen. 


 
 Der Majoran hat gerade erst angefangen zu blühen.
Marjoram has just started to blossom. 


 
 Da ist wieder eine
There is another one


 
Nahaufnahme
Close capture


Kommen wir nun zu etwas anderem: der Apfelbaum hat nicht nur eine sondern sechs neue Blüten. Unglaublich. Ich gehe nicht davon aus, dass er es noch schafft, so spät im Jahr neue Äpfel zu zaubern, aber man weiß ja nie!

Let's talk about something differnt: the apple tree has not one but six new flowers. Unbelievable. I don't really think it can make more apples out of them because it is already september but on the other hand you never know. 


 
 Fast erntereif
Almost ready to be harvested


 




Schöne Herbstfarbe an den eigentlich weißen Rispenhortensien. Man sieht es gar nicht, aber im Hintergrund am Wein wachsen tatsächlich Trauben. Die sind auch jetzt nicht mehr sauer sondern ganz süß, also auch erntereif. Es sind ganz kleine Trauben, dafür sehr viele. 

Nice autumn color of the actual white hydrangea. You can hardly see it but the vine in the back does have grapes and they are not sour anymore but all sweet, so we can harvest these as well. They are a kind of very small grapes but many of them. 


 



 Die Feuerschale hat sich jetzt schon mehr als bezahlt gemacht, wir haben am Wochenende wieder ein Feuerchen gemacht.
This fireplace has really paid off already, we used it again at the weekend.

 




Mittendrin statt nur dabei :-)
As usual right in the middle of everything :-)

2020-09-03

Inuit, bees and a dog eating healthy - Inuit, Bienen und ein Hund, der Gesundes frisst

Als ich gestern in den Garten kam, dachte ich, ich traue meinen Augen nicht. Der Apfelbaum bekommt mehrere neue Blüten. Ob er das schaffen kann, noch Äpfel hervorzubringen? Im September nochmal neu anfangen? Ich bin mal gespannt. 

When stepping out into the garden I thought this must be a mistake: our apple tree is blossoming again. Can it really grow new apples in september? Well, we'll see about that, I can't wait to see if it works or not. 


 
Ich hatte vor Wochen meiner Mutter einen Steckling meiner Jostabeere gemacht, weil sie auch gern eine haben wollte. Offensichtlich hat es funktioniert. Mein Vater hat uns dieses Foto geschickt. Die Beere hat jede Menge Wurzeln bekommen und wird demnächst ins Beet gepflanzt. 

Many weeks ago I made a cutting from my josta berry to give it to my mom and it obviously worked out. This photo that my dad sent us shows that it is still alive, it has built many routs and will soon be planted into the flower bed. 



Wir beschäftigen uns immernoch mit den Inuit. Sie leben nicht nur in Grönland, sondern auch im  Norden Kanadas und in Russland und Alaska. Das ist ein Thema, von dem wir dachten, dass wir es nur kurz einschieben, bevor wir von den Wikingern zum Mittelalter übergehen. Doch jetzt macht es so viel Spaß, dass wir noch ein bisschen genauer hingucken.

We are still working on information about the Inuit. They live in Greenland, North Canada, Russia and Alaska. This is a subject of which we thought we'd just shortly look over before starting with the middle ages but now it is so much fun that we agreed to spend a little more time with this culture. 


 
 Aus dem Buch "Im Land des Nordlichts" (unbeauftragte Werbung)
From the book "Children of the blizzard" (unsolicited advertising)


 
 Welche Spiele haben die Inuitkinder gespielt?
Which games do Inuit children play?


 
 Übersetzung der Inuitworte aus dem Buch ins Deutsch (unbezahlte Werbung)
Translation of Inuit words from the book into german (unsolicited advertising)
 


Wir machen außerdem eine kurze Expedition ins Reich der Bienen und Wildbienen. Wir haben so viele Blüten im Garten, an denen sich die unterschiedlichsten Bienenarten tummeln, dass wir genauer wissen wollten, welche Blüten alles für Bienen in Frage kommen. 

We are also doing a short excursion into the world of the bees. We have by now so many flowers with bees in it in our garden that we wanted to know what flowers bees and wild bees like. 


 
Natürlich haben wir nicht alle dieser Blumen im Garten, doch ich habe Krokuszwiebeln geholt, die wir diesen Monat rauspflanzen wollen. Das sind im Jahr mit die ersten Blüten, die Nahrung für die Bienen zur Verfügung stellen. 

Of course we don't have all of these flowers in our garden but I have bought some crocus that we want to plant this month. They are with a couple of others the earliest flowers that provide food for bees when winter ends. 


 
 



 Zum Mittagessen haben sich die Kinder mal wieder Bratkartoffeln gewünscht - am Besten mit Kräutern.
Fried potatoes with herbs for lunch.



 
Nachmittags haben wir Cookie im Garten ein bisschen mit Spielen ausgepowert. Dabei haben wir mal wieder gemerkt, dass Kräuter und Früchte aus dem Garten vor diesem Hund nicht sicher sind. :-) Die Trauben die tief hängen, werden gefressen, genauso wie die Blätter des Thymians und sogar reife Tomaten. Dieser Hund will sich offensichtlich gesund ernähren. 

In the afternoon we played with Cookie in the garden. We watched her eating fruits and herbs, I couldn't believe it. She ate the grapes that are hanging low as well as the leaves of our thyme and even ripe tomatoes. This dog is obviously on a mission to eat healthy. 



 
Immer neugierig
Always curious

2020-07-14

Butterfly and bees - Schmetterling und Bienen

Dieses wunderschöne Tagpfauenauge habe ich kürzlich auf dem Sommerflieder gefunden. Normalerweise lassen sich Schmetterlinge eher schlecht fotografieren, doch dieser hier ist ganz gemütlich seiner Beschäftigung nachgegangen und hat sich nicht stören lassen, so dass ich in Ruhe ein Bild machen konnte.

I found this beautiful peacock butterfly on our lilac the other day. Usually butterflies are not that easy to take a picture of but this one was very calm and just did his own thing so I could take a picture of him.



Egal ob auf Blüte oder Blatt - es ist was los in dem Schmetterlingsflieder. Diese Biene macht sich gerade zum Abflug bereit...

A lot is going on on leaves and blossoms of the lilac. This bee is preparing to launch....



... Und schon ist sie unterwegs...
... and off she goes...



Noch eine Biene, diesmal auf der Blüte
Another bee on the flower



Offensichtlich habe ich zweierlei Sorten Tomaten aus dem Bioladen mitgebracht. Ich hatte gar nicht gemerkt, dass sie unterschiedliche Sorten verkaufen. Diese hier werden jedenfalls längliche Tomaten. Mit dem blauen Wollfaden, der im Bild stört, habe ich die Stengel festgebunden.

Obviously I bought different sorts of tomatoes in our organic shop. I didn't even recognize that they sold various sorts. These are turning out elongated. The blue strip of wool that disturbs the picture - I took it to tie the stem up.



Wir haben aber auch runde Tomaten...
We have roundly tomatoes as well...



An den Trauben habe ich die Blätter zurückgeschnitten, damit die Früchte reifen können.
I cut back the leaves on our grapes so the fruits can ripen better.

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